Antonio omaggia la sua città di origine con dei piatti dal sapore Pisano
Antonio Colasanto, l’aspirante chef studente di chimica degli alimenti, porta nel menu della finale di Masterchef 10 un viaggio nei sapori della sua e nostra città, dai pinoli di San Rossore ai brigidini.
“Un omaggio – ha detto Colasanto – alla mia infanzia e a tutto quello di buono che si trovava a Pisa sui lungarni per San Ranieri”.
Fonte e articolo completo: IlTirreno.it